スターバックスで飲んだエスプレッソと同じように家庭で簡単にエスプレッソが作れるエスプレッソマシーンは、
カフェポッドを使えば、いつもコーヒー豆が挽きたてで、お手入れも簡単です。
セブンイレブンでエスプレッソマシーンが販売され、体験して購入できていましたね。
スターバックスなどで楽しんだエスプレッソが、家庭で手軽に楽しむことができます。
エスプレッソを家庭で手軽に楽しむために作られた、初心者向けの家庭用のエスプレッソマシンが販売されています。
1杯分ずつセットしたコーヒー豆のカートリッジを使うコーヒーメーカーが増えていて、レギュラーコーヒーをいれる手間とほとんど変わらず、簡単に後片付けもできます。
エスプレッソ1杯分のコーヒー豆をパックされたカートリッジをカフェポッドと言い、エスプレッソマシンにカフェポッドをセットし抽出すると、毎回同じ香りのエスプレッソができ、後はカフェポッドを捨てるだけです。
レギュラーコーヒー用のコーヒーメーカーと少し違って、インテリアの一部としてのデザインも楽しむことができます。
ガソリン高騰の影響で、家庭にいる時間が増えているようで、エスプレッソマシンで、朝の目覚めのコーヒーや
食後のコーヒー、休日のブランチなどにワンランク上にグレードアップしたコーヒーを楽しむのもいいですね。
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エスプレッソマシンはコーヒー豆をセットする手順がとても複雑で、後片付けも手間がかかり面倒というイメージがあります。
細かく挽いたコーヒー豆を量り、エスプレッソマシーンのホルダーに入れて、均等に圧力がかかるように詰めるタンピング作業が必要になりますが、エスプレッソ1杯分のコーヒー豆をパックしたカフェポッドを使用することで、煩わしい作業を省くことができます。
カフェポッドの正式名称は、ESEでEasy Serving Espressoの略です。
デロンギ、サエコなどの多くの有名メーカーのエスプレッソマシンがカフェポッドに対応しています。
コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく、すぐに風味が落ちるため、1日に何杯もエスプレッソを飲むのであればいいのですが、1日に1から2杯程度しか飲まないのであればカフェポッドがいいでしょう。
個別に窒素充填パックされたカフェポッドは、いつでも新鮮な豆でエスプレッソを入れることができ、いろいろなコーヒー豆の銘柄を用意することで、その日の気分で異なった風味を味わうことができます。
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使いやすさと安定感でカフェポッドに対応したエスプレッソマシンの初心者向けとして、デバイスタイルホールディングスのカフェポッド専用エスプレッソマシン「BRUNOPASSO PD-1」がおすすめです。
本体上の操作パネルに、お湯やスチームを作るボイラーの温度を確認する2つのサーモメーターがあります。
水を入れるタンクは背面にセットされ、タンクは取り外し可能なので水の補給や掃除に便利です。
エスプレッソマシンBRUNOPASSO PD-1の使い方ですが、電源をオンにしてサーモメーターが緑のゾーンに到達する約1分ほど待ちます。
ホルダー部分を温めるために、空の状態で抽出ボタンを押しお湯を流します。
カフェポッドをセットし、本体右側のレバーをカチッとはまるところまで押し下げてから、カップを置きボタンを押してエスプレッソを抽出させます。
ホルダーを常に一定の圧力でセットするため、初心者でも味のブレがほとんどない工夫の機構になっていますが、好みの味に調整する場合は、圧力調整がカフェポッドを置くカップ部分のダイヤルで行えます。
本体の色は、シルバー、イタリアンレッド、ブラウンの3種類とおしゃれです。
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